Giornata per esperti e famiglie: la "Fiera del Forno e del Barbecue" a San Giovanni Gemini
Domenica 10 maggio, dalle 9.00 alle 18.00, a San Giovanni Gemini torna la "Fiera del Forno e del Barbecue", giunta alla terza edizione.
L'evento si svolge presso Vulcano il Fuoco, in contrada Melaco lungo la SP 26, e accoglie appassionati, famiglie, professionisti del settore e curiosi desiderosi di vivere un'esperienza diversa tra profumi, sapori, dimostrazioni dal vivo e momenti di formazione.
La manifestazione nasce con l'obiettivo di raccontare la cottura come esperienza completa: non solo tecnica ma anche convivialità, tradizione, innovazione e piacere dello stare insieme.
Dal forno al barbecue, dalla pizza alla carne, fino alle nuove tendenze del vivere outdoor, la fiera offre un percorso ricco e coinvolgente.
Tra i protagonisti più attesi dell'edizione 2026 ci sono Pupiddu di Zuccaru, chef rotisseur, e Pasqualino Barbasso, pizzaiolo di fama mondiale e campione di pizza acrobatica.
Ampio spazio è dedicato anche agli show cooking, alle degustazioni e alle dimostrazioni guidate da tecnici specializzati di marchi leader come Napoleon, Weber, Broil King, Traeger e Ofyr, Planet, Outdoorchef, Petromax, KmadoJoe.
L'ingresso è gratuito per tutta la giornata.
L'evento si svolge presso Vulcano il Fuoco, in contrada Melaco lungo la SP 26, e accoglie appassionati, famiglie, professionisti del settore e curiosi desiderosi di vivere un'esperienza diversa tra profumi, sapori, dimostrazioni dal vivo e momenti di formazione.
La manifestazione nasce con l'obiettivo di raccontare la cottura come esperienza completa: non solo tecnica ma anche convivialità, tradizione, innovazione e piacere dello stare insieme.
Dal forno al barbecue, dalla pizza alla carne, fino alle nuove tendenze del vivere outdoor, la fiera offre un percorso ricco e coinvolgente.
Tra i protagonisti più attesi dell'edizione 2026 ci sono Pupiddu di Zuccaru, chef rotisseur, e Pasqualino Barbasso, pizzaiolo di fama mondiale e campione di pizza acrobatica.
Ampio spazio è dedicato anche agli show cooking, alle degustazioni e alle dimostrazioni guidate da tecnici specializzati di marchi leader come Napoleon, Weber, Broil King, Traeger e Ofyr, Planet, Outdoorchef, Petromax, KmadoJoe.
L'ingresso è gratuito per tutta la giornata.
