I sapori dell'antico Egitto nella "Cena con delitto" organizzata da Veganosteria
La tradizione culinaria egizia nella cena organizzata da VeganOsteria, sabato 7 aprile dalle 20.30, con un menù ispirato alle atmosfere dell’Antico Egitto.
Il menù della serata prevede sformato d’orzo con vegancacio e mandorle, pita ripiena di verdure, zucchine in salsa vegarum, focaccine profumate al sesamo, hummus con crudité, brioche alla molokia con cuore di carote viola, tabulé di grani antichi, polpette con salsa tahina e per concludere torta con veganricotta e veganmiele, il tutto accompagnato da vino Etna doc.
Il menù della serata prevede sformato d’orzo con vegancacio e mandorle, pita ripiena di verdure, zucchine in salsa vegarum, focaccine profumate al sesamo, hummus con crudité, brioche alla molokia con cuore di carote viola, tabulé di grani antichi, polpette con salsa tahina e per concludere torta con veganricotta e veganmiele, il tutto accompagnato da vino Etna doc.
