APERITIVI & CENE

HomeEventiAperitivi & Cene

"Inedito Mare", la cena con vini d'eccellenza al ristorante Il Salmoriglio di Porto Empedocle

  • Il Salmoriglio - Porto Empedolce (Ag)
  • 16 maggio 2019
  • 20.00
  • 70 euro
  • Info e prenotazioni chiamando il numero 0922 636613
Si chiama "Inedito Mare" la cena a tema in programma al ristorante Il Salmoriglio di Porto Empedocle.

In degustazione saranno quattro annate di Chardonnay "Vigna San Francesco" della storica cantina Tasca d’Almerita. Vini complessi, particolarmente eleganti e fruttati per un viaggio sensoriale lungo diverse annate in cui gli ospiti saranno accompagnati grazie alla piacevole chiacchierata con Giuseppe Cipolla e i piatti ideati per l’occasione dallo chef Alessandro Ravanà.

Il menù della serata prevede porchetta di spatola, lasagnetta verde al ragù di coniglio, ali di razza con panna acida, capperi e limone e, per concludere, un dolce a base di cacao, spezie e frutta. 

Il Salmoriglio

via Roma 27 - 92014 Porto Empedolce (Ag)
Vedi mappa

eventi consigliati