"Km0": inaugurazione del nuovo locale della cooperativa sociale Evoè
La cooperativa sociale Evoè, inaugura domenica 18 dicembre dalle 10.30, l’apertura del locale "Km0" in via Arrigo Boito. Aperta al pubblico una degustazione di prodotti biologici rigorosamente a Km zero e lunch preparati dal panificio Lo Piccolo, partener della cooperativa.
La mission dei fondatori fra i quali il dottor Marco Sinopoli (presidente), l’agronomo Paolo D’Amore e Giovanna Tuttolomondo (agronoma) è quella di mettere a disposizione le proprie competenze ed esperienze per preservare e valorizzare la biodiversità ambientale, culturale e sociale.
La scelta del nome Evoè è ispirata al giubilo gioioso delle Baccanti che evocano il Dio dell’eterna rigenerazione Dionisio, simbolo di un rapporto primigenio e ancestrale con la terra.
La cooperativa, in controtendenza con l’ideologia consumistica dominante, intende proporre, attraverso un’alimentazione sana e controllata, l’educazione alla salute psico- fisica.
La mission dei fondatori fra i quali il dottor Marco Sinopoli (presidente), l’agronomo Paolo D’Amore e Giovanna Tuttolomondo (agronoma) è quella di mettere a disposizione le proprie competenze ed esperienze per preservare e valorizzare la biodiversità ambientale, culturale e sociale.
La scelta del nome Evoè è ispirata al giubilo gioioso delle Baccanti che evocano il Dio dell’eterna rigenerazione Dionisio, simbolo di un rapporto primigenio e ancestrale con la terra.
La cooperativa, in controtendenza con l’ideologia consumistica dominante, intende proporre, attraverso un’alimentazione sana e controllata, l’educazione alla salute psico- fisica.
