Mangia's Pollina Resort: debutto del nuovo menù in compagnia di "Giusina in cucina"
Busiate, pesce, pesto di pistacchi, mandorle e muddica atturrata. Ecco i profumi e i sapori della Sicilia nel nuovo menù del Donna Floriana Bistrot, il ristorante del Mangia's Pollina Resort di Pollina, in provincia di Palermo.
A firmarlo Giusi Battaglia, alias "Giusina in cucina". La giornalista-cuoca, diventata ormai celebre per il suo programma su Food Network e autrice di due libri con le ricette più iconiche dell'Isola, firma la nuova proposta gastronomica del ristorante inserito all'interno del resort della famiglia Mangia.
Il debutto il 3 giugno, in una cena in cui è la stessa Giusi Battaglia a condurre la degustazione e svelare tutti i segreti dei suoi piatti.
A firmarlo Giusi Battaglia, alias "Giusina in cucina". La giornalista-cuoca, diventata ormai celebre per il suo programma su Food Network e autrice di due libri con le ricette più iconiche dell'Isola, firma la nuova proposta gastronomica del ristorante inserito all'interno del resort della famiglia Mangia.
Il debutto il 3 giugno, in una cena in cui è la stessa Giusi Battaglia a condurre la degustazione e svelare tutti i segreti dei suoi piatti.
