Tra lavanda e grano: una giornata tra le bellezze di Santa Caterina Villarmosa
Alla scoperta della lavanda e del grano nell’azienda agricola “Le antiche tradizioni” di S. Caterina Villarmosa, sabato 26 maggio con partenza alle 9 da piazzale John Lennon.
L’azienda produce in modo artigianale biscotti aromatizzati e al naturale, grissini cotti in forno a pietra, torroni, pasta e pane con lievito madre, grazie al sapiente uso delle materie prime come lavanda, farina di maiorca, olio evo, frutta secca e fichi d’India.
La giornata proseguirà con una passeggiata tra i meravigliosi campi di lavanda, che costituiscono un paesaggio unico in Sicilia. Infine, l’azienda offrirà una degustazione a base dei loro prodotti tipici, dal dolce al salato.
L’azienda produce in modo artigianale biscotti aromatizzati e al naturale, grissini cotti in forno a pietra, torroni, pasta e pane con lievito madre, grazie al sapiente uso delle materie prime come lavanda, farina di maiorca, olio evo, frutta secca e fichi d’India.
La giornata proseguirà con una passeggiata tra i meravigliosi campi di lavanda, che costituiscono un paesaggio unico in Sicilia. Infine, l’azienda offrirà una degustazione a base dei loro prodotti tipici, dal dolce al salato.
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