Una serata dedicata alla tradizione siciliana al ristorante Raricella
Una serata dedicata alla tradizione siciliana al ristorante Raricella 1869, giovedì 7 giugno alle 20.30 a Portella di Mare.
La serata prevede un menù buffet a tema, con showcooking di panini con panelle, crocchè e milza, in compagnia della musica tradizionale di un gruppo folkloristico.
Il menù include, oltre i panini con panelle, crocchè e milza, anche sfincione di nonna Vincenzina, cannolo siciliano con caponata di melanzane e arancinette al limone e arancio. Si prosegue con la norma di Raricella, involtini di vitello e involtini di melanzane. È previsto dessert finale.
La serata prevede un menù buffet a tema, con showcooking di panini con panelle, crocchè e milza, in compagnia della musica tradizionale di un gruppo folkloristico.
Il menù include, oltre i panini con panelle, crocchè e milza, anche sfincione di nonna Vincenzina, cannolo siciliano con caponata di melanzane e arancinette al limone e arancio. Si prosegue con la norma di Raricella, involtini di vitello e involtini di melanzane. È previsto dessert finale.
