Abbazia di San Martino: degustazione e visita all'antica struttura benedettina
Sabato 3 febbraio visita guidata nella grande e suggestiva Abbazia di San Martino delle Scale a cura di ArcheOfficina, in collaborazione con l'associazione Hora Benedicta.
All'interno della visita anche la farmacia, antica spezieria monastica realizzata alla fine del XVI secolo, aperta al pubblico dopo 10 anni di restauro.
Al termine della visita, degustazione di birre artigianali ideate e prodotte nel laboratorio di birra all'interno del complesso monastico, in collaborazione tra l'associazione e i monaci.
Il laboratorio, con sede all'interno dell'Abbazia, riprende l'antica vocazione del complesso monastico nonché le antiche ricette delle "birre di Abbazia".
All'interno della visita anche la farmacia, antica spezieria monastica realizzata alla fine del XVI secolo, aperta al pubblico dopo 10 anni di restauro.
Al termine della visita, degustazione di birre artigianali ideate e prodotte nel laboratorio di birra all'interno del complesso monastico, in collaborazione tra l'associazione e i monaci.
Il laboratorio, con sede all'interno dell'Abbazia, riprende l'antica vocazione del complesso monastico nonché le antiche ricette delle "birre di Abbazia".
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