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Alla scoperta dell'Etna Rosso e dei formaggi dei Monti Sicani alla Bottiglieria del Massimo

Una serata dedicata alla scoperta dell’Etna Rosso in abbinamento ai formaggi dei Monti Sicani: questo il tema del secondo appuntamento, il 3 gennaio, di “Palermo & le strade del vino”, la rassegna del gusto inaugurata alla Bottiglieria del Massimo di Palermo, per celebrare 50 anni di attività.

Si inizierà con l’Etna Rosso, per conoscere la straordinaria eleganza dei vitigni etnei: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Numerose le cantine partecipanti, tra le più prestigiose del vulcano.

In degustazione infatti ci saranno gli Etna Rosso Doc di Le vigne Biondi, Benanti, Terre Costantino, Masseria Sette Porte, Cantine Russo, Graci, Pietradolce, I Custodi delle vigne dell’Etna, Gulfi, Tenuta delle Terre Nere, Bastonaca, Tenuta di Fessina, Palmento Costanzo, Cottanera, Tenute Bosco, Calcagno, Cantine di Nessuno. In abbinamento ai vini, ci saranno i saporiti formaggi dei Monti Sicani.

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