Aperitivo Vegan al Kuè
Anche questo martedì l’aperitivo del Kuè è vegan. Dalle ore 20.00, prima del concerto "LoveYouLive", un momento di incontro per chi ama mangiare, per chi ama cucinare o per chi è semplicemente curioso: vegani, vegetariani, veg-curiosi o scettici, venite a conoscere il mondo vegan e scoprirete un universo delizioso e senza crudeltà che non pensavate potesse esistere.
Partecipano e promuovono: La Palermo Vegetariana, che sarà presente con il suo banchetto informativo e vi parlerà del progetto de La Settimana Vegetariana 2015; il progetto L'erba di Elisa – Stupefacenti ricette naturali bio vegan, blog di Elisa Valzelli che parlerà della sua cucina “naturale”, basata su alimenti quasi esclusivamente integrali; il progetto Villa Niscemi, che parlerà dell’impegno dei suoi volontari per gli animali della villa comunale.
E ancora Le Rat, con il suo infoshop di libri dedicati al veganismo, in collaborazione con il Gruppo Macro nell’ambito del progetto MacroChef - il Gusto della Salute; i Gruppi Facebook Palermo Vegan e Vegetariani, Vegani, Crudisti e Fruttariani di Sicilia.
