Birra e degustazioni: la serata Slow Food all'Abbazia dei Benedettini
In collaborazione con Hora Benedicta, Slow Food Palermo organizza, domenica 6 agosto alle 19.30. presso l’Abbazia di San Martino delle Scale, una serata di degustazione all’interno del complesso dei Frati Benedettini.
Si comincia con una visita guidata al laboratorio dove è stata realizzata la birra che prende il nome di Hora Benedicta e viene commercializzata con il marchio Paul Bricius.
Al termine, è possibile degustare la birra, in accompagnamento ad una selezione di formaggi caprini dell’azienda agricola Delle Scale, rappresentata per l’occasione dalla stessa titolare Rossella Calascibetta. Ulteriore chicca: i prodotti della Forneria Messina, i fratelli Giammichele e Lorena proporranno le loro specialità da forno.
Si comincia con una visita guidata al laboratorio dove è stata realizzata la birra che prende il nome di Hora Benedicta e viene commercializzata con il marchio Paul Bricius.
Al termine, è possibile degustare la birra, in accompagnamento ad una selezione di formaggi caprini dell’azienda agricola Delle Scale, rappresentata per l’occasione dalla stessa titolare Rossella Calascibetta. Ulteriore chicca: i prodotti della Forneria Messina, i fratelli Giammichele e Lorena proporranno le loro specialità da forno.
