Carnevale a Villa Ermes: pranzo in compagnia e alla portata di tutti
In occasione dell'ultima domenica di Carnevale, Villa Ermes organizza, domenica 26 febbraio, un pranzo alla portata di tutte le famiglie. Mentre i piccoli pranzeranno in relax, i più piccoli si divertiranno giocando in maschera.
Dopo l'aperitivo di benvenuto, sarà servito l'antipasto composto da basson di suino farcito con ratatouille di verdurine stufate e salsa allo yogurt, tortino di patate farcito con funghi e mousse di bufala. Come primi, sono in programma paccheri saltati con ragù bianco di maialino, concassé di zucchinette e filangé di carciofi croccanti.
Per secondo, gli ospiti mangeranno nodino di salsiccia grigliato con funghetti stufati e pancettina di suino laccata alla malvasia con matignon di patate al burro. Gustosi e ricchi anche i dessert: chiacchiere, pignolata con miele e cassatelle.
Dopo l'aperitivo di benvenuto, sarà servito l'antipasto composto da basson di suino farcito con ratatouille di verdurine stufate e salsa allo yogurt, tortino di patate farcito con funghi e mousse di bufala. Come primi, sono in programma paccheri saltati con ragù bianco di maialino, concassé di zucchinette e filangé di carciofi croccanti.
Per secondo, gli ospiti mangeranno nodino di salsiccia grigliato con funghetti stufati e pancettina di suino laccata alla malvasia con matignon di patate al burro. Gustosi e ricchi anche i dessert: chiacchiere, pignolata con miele e cassatelle.
