"Catarratto & Champagne": la primavera al Bocum
Al Bocum Mixology, in via dei Cassari, si sorseggia "Catarratto & Champagne" per festeggiare l'inizio della primavera e inaugurare una stagione ricca di eventi e degustazioni: l'appuntamento è giovedì 23 marzo a partire dalle 19.
Champagne, Beleda e Catarratto sono i vini dell’azienda vinicola Rallo. Fiore all’occhiello del vigneto di Alcamo, il Beleda è un vino equilibrato con notevoli sentori fruttati.
In abbinamento ai vini delle tapas preparate dalle mani di tre sapienti Chef: Diego Battaglia, resident Chef del Bocum, Gaetano Billeci, Chef di Palazzo Branciforte e Gioacchino Gaglio, Chef del Gagini Restaurant.
Champagne, Beleda e Catarratto sono i vini dell’azienda vinicola Rallo. Fiore all’occhiello del vigneto di Alcamo, il Beleda è un vino equilibrato con notevoli sentori fruttati.
In abbinamento ai vini delle tapas preparate dalle mani di tre sapienti Chef: Diego Battaglia, resident Chef del Bocum, Gaetano Billeci, Chef di Palazzo Branciforte e Gioacchino Gaglio, Chef del Gagini Restaurant.
