"In(t)riso di gusto": un percorso del gusto, attraverso la preparazione del riso
Il bistrot letterario Forme d’Arte Isola di cibo e cultura organizza, giovedì 14 aprile alle ore 20.30, il primo appuntamento di "In(t)riso di gusto": in giro tra risi, risotti e risate, con la chef Cinzia Ciprì che condurrà un percorso del gusto, attraverso la preparazione del riso nelle sue più svariate forme.
Il menù sarà composto da: stuzzicherie, risotto alla milanese, risotto alla rapa rossa e gorgonzola, riso "Oriente Express", riso primavera, riso rosa profumato. Durante la serata si assisterà anche alla visione di alcuni tra i più celebri sketch del varietà televisivo d'altri tempi.
