La ricetta dell´Involtino di pesce spada agli agrumi
Dopo la "Tavola dei Legumi", questa volta tocca alla ricetta dell'Involtino di pesce spada agli agrumi: il menù prevede insalatina di polpo con pesto di basilico, timballo di pasta alla Norma con ricotta salata, brociolone di carne con contorno mediterraneo, dolce carnevalesco
