DOVE MANGIARE
Home › Eventi › Dove mangiare

"Palermo incontra Corfù": pranzo con specialità greche al Ferro di Cavallo

  • Ferro di Cavallo, via Venezia 20 - Palermo
  • 7 novembre 2017 (evento concluso)
  • 13.00
  • Menu alla carta
  • È consigliata la prenotazione al numero 349.6755312
Balarm
La redazione

Il Bourdeto, piatto tipico greco

Un incontro tra Grecia e Italia, tra mondo jonico ellenico e Magna Grecia e Sicilia, attraverso la cucina e il racconto. Martedì 7 novembre, a pranzo, teatro dell’incontro gastronomico sarà la storica trattoria Ferro di Cavallo, in Via Venezia 20, alle porte della Vucciria.

La cuoca greca Marina Beska sarà ospite della famiglia Ciminna, alla guida della trattoria aperta fin dal 1944, dove cucinerà i piatti tipici della sua terra. Con l’occasione, saranno messi a disposizione degli avventori le copie del nuova edizione Einaudi "A tavola – storie di cibi e vini", curata da Andrea Mazzacheo, grazie alla sinergia tra la casa editrice e il geie veneziano.

L'evento è organizzato con il contributo del dottor Pietro Maniscalco e da MedTaste, progetto di comunicazione culturale transfrontaliero ideato dal gruppo europeo veneziano Marco Polo.
Ti è piaciuto questo articolo?
Seguici anche sui social
Iscriviti alla newsletter
Cliccando su "Iscriviti" confermo di aver preso visione dell'informativa sul trattamento dei dati.

COSA C'È DA FARE

©Copyright 2003-2025 Bmedia Srl - P.IVA 07064240828
La riproduzione totale o parziale di tutti i contenuti, in qualunque forma, su qualsiasi supporto è proibita.
Balarm.it è una testata giornalistica registrata. Autorizzazione del Tribunale di Palermo n° 32 del 21/10/2003
Direttore responsabile: Fabio Ricotta