Prelibatezze di carne siciliana per cena: il menu di Bontà kilometrozero
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Una cena per gli amanti della carne al locale di Palermo, in via Emilia 69, Bontà kilometrozero: giovedì 9 marzo un menu interamente dedicato alle prelibatezze di carne bovina siciliana proveniente da un allevamente della provincia di Palermo.
Si parte da un filetto alla griglia al pepe verde o al nero d'Avola. Oppure una tagliata di carne, alla griglia, condita con rucola e grana o all'aceto balsamico.
Immancabile, per accompagnare le ricette a base di carne, un calice di vino a scelta tra una selezione di vini di cantine siciliane. Infine, per chiudere la cena, il caffè.
Si parte da un filetto alla griglia al pepe verde o al nero d'Avola. Oppure una tagliata di carne, alla griglia, condita con rucola e grana o all'aceto balsamico.
Immancabile, per accompagnare le ricette a base di carne, un calice di vino a scelta tra una selezione di vini di cantine siciliane. Infine, per chiudere la cena, il caffè.
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