"Bagli, Olio e Mare": undicesima edizione della rassegna enogastronomica a San Vito Lo Capo
San Vito lo Capo accoglie l'undicesima edizione della rassegna enogastronomica "Bagli, Olio e Mare", dal 2 al 6 agosto alla Baia Santa Margherita, incantevole tratto di costa situato tra Castelluzzo e Macari.
Durante la rassegna, i partecipanti hanno l'opportunità di degustare prodotti e vini locali, ammirando lo spettacolo del mare, avvolti dal rumore delle onde e dal profumo della salsedine.
Il menu propone fritture di mare, primi piatti come le busiate al pesto alla trapanese, con sarde e finocchietto selvatico, alla norma, e altre prelibatezze come il melone cartucciaro di Paceco e le gustose cassatelle di ricotta.
Oltre alle delizie culinarie, la manifestazione offre momenti di approfondimento, incontri culturali e spettacoli, escursioni guidate e lanci con il parapendio.
Durante la rassegna, i partecipanti hanno l'opportunità di degustare prodotti e vini locali, ammirando lo spettacolo del mare, avvolti dal rumore delle onde e dal profumo della salsedine.
Il menu propone fritture di mare, primi piatti come le busiate al pesto alla trapanese, con sarde e finocchietto selvatico, alla norma, e altre prelibatezze come il melone cartucciaro di Paceco e le gustose cassatelle di ricotta.
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