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"Cunti, culti e colture: dai saperi i sapori del territorio": viaggio nel gusto a Petralia Soprana

  • Piazza Frate Umile - Petralia Soprana (Pa)
  • 23 agosto 2019 (evento concluso)
  • 19.00
  • Gratuito
  • Info e prenotazioni al 339 4871621
Nuovo appuntamento con la rassegna “Cunti, culti e colture: dai saperi i sapori del territorio”, venerdi 23 agosto alle 19 presso la piazzetta Frate Umile Pintorno.

Il nuovo appuntamento si arricchisce della musica popolare di Vincenzo Ragazzo con i suoni tipici della fisarmonica che intercalano gli interventi su due dei prodotti più significativi ella storia rurale locale ma anche mediterranea: l’olio e il pane.

Si potrà seguire il percorso sensoriale per scoprire i sentori del “pane cunzato”, una delle preparazioni più note e apprezzate del panorama gastronomico Contadino.

A narrare le tradizioni saranno gli operatori dell’associazione ItiMed Itinerari del Mediterraneo.

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