Degustazione di vini per NOT-OFF: al Bitta un aperitivo fuori dai soliti schemi
In collaborazione con NOT - Rassegna dei vini franchi ai Cantieri Culturali alla Zisa di Palermo) una serata all'insegna della scoperta dei vini naturali.
Domaine de l’Agramante, Cretapaglia e Giuseppe Calabrese, domenica 19 gennaio, presentano i loro vini ma soprattutto le loro storie unite dallo stesso filo conduttore: rispetto dell'ambiente, della biodiversità e valorizzazione dei vitigni attraverso pratiche lontane dall'enologia convenzionale.
Ad accompagnare la degustazione fingerfood offerti dalle aziende locali, U' Barunieddu con le sue spettacolari creme, Mare Nostrum e Fratelli Balisteri, artisti della lavorazione dei prodotti ittici.
Domaine de l’Agramante, Cretapaglia e Giuseppe Calabrese, domenica 19 gennaio, presentano i loro vini ma soprattutto le loro storie unite dallo stesso filo conduttore: rispetto dell'ambiente, della biodiversità e valorizzazione dei vitigni attraverso pratiche lontane dall'enologia convenzionale.
Ad accompagnare la degustazione fingerfood offerti dalle aziende locali, U' Barunieddu con le sue spettacolari creme, Mare Nostrum e Fratelli Balisteri, artisti della lavorazione dei prodotti ittici.
