La "Fiera della montagna": tra enogastronomia, artigianato e territorio

Il presente e il futuro della montagna, raccontato attraverso esposizioni, panel, laboratori, show, escursioni e numerose altre attività e momenti di intrattenimento con la manifestazione "Fiera della Montagna", in programma da venerdì 15 a domenica 17 aprile presso il palazzetto dello sport di San Giovanni Gemini, ad Agrigento.

Un racconto collettivo e uno storico appuntamento (visualizza programma) dedicato non solo agli intenditori e appassionati ma anche per chi non conosce le aree verdi siciliane e ha voglia di scoprirle. Si racconteranno così le eccellenze di un’area di alta quota che non racchiude soltanto pascoli e spettacolari boschi, ma anche sapienze e millenarie competenze.

La manifestazione che quest'anno giunge alla sua undicesima stagione si apre con l’arrivo degli Ambasciatori dei Sicani nel mondo: una delegazione di trenta ragazzi Erasmus provenienti da ogni parte d’Europa, curiosi di conoscere e raccontare all’estero il racconto collettivo mostrato dalla Fiera.

All’interno del Padiglione Oro si troveranno tutte le storie di aziende che hanno a che fare con il grano e derivati, mentre il latte e tutti i suoi preziosi prodotti trasformati saranno ospiti del Padiglione Argento. Il Padiglione Smeraldo porta alta la bandiera dell’olio, delle colture arboree e di tutte le mille varietà di conserve realizzate in Sicilia. All’interno del Padiglione Rubino si troveranno vini, carni e derivati.

In programma degustazioni guidate con gli appuntamenti con il "Teatro del Gusto" curato da Slow Food Cammarata Colli Sicani e tanti prodotti da apprezzare: dal tartufo al miele d’ape nera, dal pitirri a "sua Maestà la ricotta".

Tra gli spettacoli in programma, oltre all’esibizione del campione mondiale di pizza acrobatica Pasqualino Barbagallo, anche lo show comico di Roberto Lipari, dal talent "Eccezionale veramente" di La7. C’è spazio anche per i più piccoli con tante attività tra laboratori d'ecologia e merende a chilometro zero.