La terza edizione del "festival del dolce tipico siciliano" a Buseto Palizzolo

Sono tante le ricette, i piatti e i dolci che rappresentano l'arte culinaria siciliana e che sono strettamente collegate a vicende storiche, culturali e religiose dell'isola. A Buseto Palazzolo è in programma una festa tutta dedicata al dolce tipico siciliano.

Al centro dell'attenzione e tema della manifestazione è la cucina siciliana, motivo di riconoscimento, identità e, indubbiamente, motivo di attrazione turistica. Proprio dalla cultura del cibo e dalla passione per la tradizione gastronomica, nasce appunto la terza edizione del "Festival del dolce tipico siciliano"che si svolge venerdì 21 maggio all'agriturismo Baglio Fontana.

Promotrice dell'evento è l'associazione culturale SiciliaRuciRuci con il suo presidente Giovanni Battista Pollina, il cui intento è quello di trasmettere un messaggio di "sicilianità" attraverso la tutela e l'incentivazione della tradizione popolare siciliana.

L'organizzatore ha previsto per il festival una serata di intrattenimento con il cantastorie siciliano Peppino Castro reduce di un successo di sicilianità all'Expo Milano 2016. Per l'occasione sono è in programma una gara di cake design, la cui valutazione sarà affidata a una giuria tecnica.