"I grani antichi siciliani": la Sagra del Cous Cous di grano antico siciliano a Troina

L’ iniziativa è organizzata da Gruppo Agroalimentare Italiano (GAI), Coorte del BenEEssere, Città di Troina, Azienda Speciale Silvo Pastorale, GAL Madonie e dai comuni di Nicosia, Capizzi e Cerami, con il patrocinio dell’Assessorato dell’Agricoltura della Regione Siciliana e dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Enna.
Secondo appuntamento domenica 27 agosto alle 18 presso il Loggiato dell'ex Convento di Sant'Agostino a Troina con la Sagra del Cous Cous di grano antico siciliano, nel corso della quale verrà offerta a tutti i partecipanti una degustazione del prodotto con condimenti preparati dai diversi ristoratori locali a base di verdure, carne e pesce. In questa occasione, inoltre, sarà presentato al pubblico l’arancino al cous cous, un’innovazione nella tradizione.
Ti è piaciuto questo articolo?
Seguici anche sui social
Iscriviti alla newsletter
|
COSA C'È DA FARE
-
MOSTRE
Elliott Erwitt (per la prima volta) a Palermo: 190 scatti unici a Palazzo Reale
-
FESTIVAL E RASSEGNE
L'estate 2025 a Terrasini, tutti gli eventi: cinema all'aperto, escursioni, musica e libri
-
MOSTRE
"Spazio Umano" a Palermo: visionari e visioni nella chiesa di San Mamiliano