"Gran Capodanno": il pranzo del primo dell'anno al Pineta Club di Altavilla
In qualsiasi modo si decida di passare la notte di San Silvestro, il Pineta Club offre l'opportunità di conocedersi uno spensierato brunch il primo giorno dell'anno, fino a tardo pomeriggio.
Il menù comprende antipasti: salumi e formaggi, fisarmonica di patate al graten, crostini alla spuma di mortadella e pepe rosa. Primi: paccheri con salsiccia, finocchiettro fresco, funghi e scaglie di grana. Secondi: tacchino farcito ai profumi di bosco e arista al barolo. Contorni: patate al burro e spinaci ripassati, frutta di stagione, panettone e pandoro.
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