Il saggio "L'uomo del dialogo contro la mafia" su Padre Pino Puglisi alla Fattoria Ruralia
Domenica 28 ottobre alle 15.30 si presenta alla Fattoria didattica Ruralia, il saggio "L'uomo del dialogo contro la mafia, la storia di Padre Pino Puglisi" (Edizioni La Zisa) della giornalista Federica Raccuglia. La presentazione si inserisce nella seconda edizione della rassegna letteraria "Autunno d'Autore", ideata da Dario Cartabellotta, dirigente generale del dipartimento della pesca Mediterranea della Regione Sicilia e titolare della Fattoria didattica Ruralia insieme alla moglie.
La vicenda di padre Pino Puglisi, nel tempo, è stata fonte di studi, inchieste, romanzi e film. Tutte produzioni necessarie per mantenerne vivido il ricordo, per trasmettere un prezioso modello di vita alle nuove generazioni. Il saggio di Federica Raccuglia si inserisce in questa produzione creandosi uno spazio particolare. La vicenda di don Pino viene ripercorsa in modo dettagliato grazie a vari contributi originali, testimonianze e interviste. Il leitmotiv teorico è la riflessione linguistico-pedagogica su padre Puglisi, il quale ha tentato di dialogare con la mafia utilizzando un codice a essa sconosciuto: la parola.
A partire dalle 11 la Fattoria Ruralia offre la possibilità di visitare i propri spazi e partecipare ad un laboratorio di arte bianca dei grani antichi e uno del latte e della sua trasformazione. Alle 13 possibilià di pranzare in loco ad un costo di 25 euro, con un menù che comprende: pane di grani antichi, cunzato con olio extravergine di oliva, perciasacchi con verdure spontanee e pomodoro siccagno, macco di fave con finocchietto selvatico e crostini di pane, pasta con qualeddo e ricotta, pasta con astratto di pomodoro, acciughe, olio extravergine e mollica atturrata. E ancora patate, peperoni, pomodoro e pecorino, frutta di stagione, cotognata e mostarda d’uva e calice di vino.
La vicenda di padre Pino Puglisi, nel tempo, è stata fonte di studi, inchieste, romanzi e film. Tutte produzioni necessarie per mantenerne vivido il ricordo, per trasmettere un prezioso modello di vita alle nuove generazioni. Il saggio di Federica Raccuglia si inserisce in questa produzione creandosi uno spazio particolare. La vicenda di don Pino viene ripercorsa in modo dettagliato grazie a vari contributi originali, testimonianze e interviste. Il leitmotiv teorico è la riflessione linguistico-pedagogica su padre Puglisi, il quale ha tentato di dialogare con la mafia utilizzando un codice a essa sconosciuto: la parola.
A partire dalle 11 la Fattoria Ruralia offre la possibilità di visitare i propri spazi e partecipare ad un laboratorio di arte bianca dei grani antichi e uno del latte e della sua trasformazione. Alle 13 possibilià di pranzare in loco ad un costo di 25 euro, con un menù che comprende: pane di grani antichi, cunzato con olio extravergine di oliva, perciasacchi con verdure spontanee e pomodoro siccagno, macco di fave con finocchietto selvatico e crostini di pane, pasta con qualeddo e ricotta, pasta con astratto di pomodoro, acciughe, olio extravergine e mollica atturrata. E ancora patate, peperoni, pomodoro e pecorino, frutta di stagione, cotognata e mostarda d’uva e calice di vino.
