La sagra del pesce spada approda ad Aci Trezza: un weekend all'insegna del buon cibo
Dopo due anni di stop, a causa dell'emergenza Covid-19, ritorna ad Aci Trezza la Sagra del pesce spada. Si ripartirà, dunque, dalla 31esima edizione che aprirà i battenti domani, venerdì 10 giugno, per proseguire sabato 11 e domenica 12, a partire dalle 20.00 sempre nella storica location dello Scalo di Alaggio nel cuore del borgo marinaro.
Come da tradizione, saranno serviti tranci di pesce spada cotto alla griglia conditi con il tipico salmoriglio, accompagnati da un contorno di insalata mista a km zero e da un panino di semola. Non mancheranno neanche il vino bianco dell'Etna e le bevande fresche, mentre per chi vorrà ci sarà il classico sorbetto al limone.
Nel corso della manifestazione culinaria, come sempre organizzata dalle Commissioni festeggiamenti San Giovanni Battista e Madonna della Buona Nuova, nonchè dalla Confraternita San Giovanni Battista, con il patrocinio del Comune di Aci Castello, sarà attiva anche la mostra - mercato dei prodotti tipici e dell'artigianato locale a cura dell'associazione "Nuovi eventi".
Come da tradizione, saranno serviti tranci di pesce spada cotto alla griglia conditi con il tipico salmoriglio, accompagnati da un contorno di insalata mista a km zero e da un panino di semola. Non mancheranno neanche il vino bianco dell'Etna e le bevande fresche, mentre per chi vorrà ci sarà il classico sorbetto al limone.
Nel corso della manifestazione culinaria, come sempre organizzata dalle Commissioni festeggiamenti San Giovanni Battista e Madonna della Buona Nuova, nonchè dalla Confraternita San Giovanni Battista, con il patrocinio del Comune di Aci Castello, sarà attiva anche la mostra - mercato dei prodotti tipici e dell'artigianato locale a cura dell'associazione "Nuovi eventi".
