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"Cooking Show Evolution": appuntamento con la cucina bella e buona da Rimadesio

  • Rimadesio, via Principe di Villafranca 71 - Palermo
  • 2 marzo 2017 (evento concluso)
  • 20:30
  • Ingresso su invito
  • Per informazioni sull'invito è possibile consultare il sito web Rimadesio.
Gli elementi di design incontrano la cucina bella, buona e sana: giovedì 2 marzo alle 20.30 torna da Rimadesio, in via Principe di Villafranca 91, il "Cooking Show Evolution".

Dopo il primo fortunato appuntamento, all'interno dello spazio espositivo dotato di ampie vetrine nel cuore di Palermo torna la nutrizionista Laura Onorato, specializzata in Culinary Nutrition, per affiancare ancora una volta gli chef Massimo Savadei e Michele Trevisan, entrambi diplomati in Culinary Nutrition.

Questa volta il protagonista della serata è un menu di appena 800 chilocalorie, realizzato sullo sfondo di un botta e risposta culinario tra la nutrizionista, che svelerà i segreti di una cena con pochissime calorie, e i due chef che non sacrificano né il gusto né il palato.

Mentre la dottoressa Onorato spiegherà come la cucina della tradizione è capace di essere anche sana, gli chef prepareranno acque aromatizzate, crema di piselli, tabasco con pane aromatizzato ai capperi, spaghetti cacio e pepe, branzino con verdure e fiori primaverili e, per finire, crema di latte ai lamponi.

Così, nello showroom nel salotto di Palermo, tra cucine di design e complementi sofisticati, tra un calice di vino e un dibattito sulla nutrizione culinaria, lo showcooking evolution fa il bis lasciando tutti sazi, ma ancora non pieni.

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