"I borghi del Mercato": cibo e tradizioni di Geraci Siculo al Sanlorenzo
Continua la rassegna "I borghi del Mercato" del Sanlorenzo Mercato, sabato 18 e domenica 19 febbraio, con le prelibatezze e le tradizioni di Geraci Siculo.
Ospiti dell'evento il sindaco di Geraci Siculo, Bartolo Vienna, il produttore e ristoratore Antonio Piscitello, il presidente della proloco Gianluca Alfonzo e il responsabile dei falconieri addestratori della storica Scuola Siciliana di Alto Volo, Domenico Vazzana.
Dai dolci (muccunedda, mastazzola, taralli, agnidduzzi pasquali) alla taralla, dai panini di grano di tumminia con crema di ricotta e crema di ceci alle carni, dal vino della cantina Venticolli alla provola delle Madonie, tutto è pronto per la degustazione.
Spazio anche ai libri, con la casa editrice Arianna e i suoi libri sulle antiche tradizioni popolari, e alle foto con gli scorci più suggestivi del paese e delle sue feste popolari.
Ospiti dell'evento il sindaco di Geraci Siculo, Bartolo Vienna, il produttore e ristoratore Antonio Piscitello, il presidente della proloco Gianluca Alfonzo e il responsabile dei falconieri addestratori della storica Scuola Siciliana di Alto Volo, Domenico Vazzana.
Dai dolci (muccunedda, mastazzola, taralli, agnidduzzi pasquali) alla taralla, dai panini di grano di tumminia con crema di ricotta e crema di ceci alle carni, dal vino della cantina Venticolli alla provola delle Madonie, tutto è pronto per la degustazione.
Spazio anche ai libri, con la casa editrice Arianna e i suoi libri sulle antiche tradizioni popolari, e alle foto con gli scorci più suggestivi del paese e delle sue feste popolari.
