Presentazione dell´ultimo libro di Salvatore D’Agostino a Santa Cita
"La vitivinicoltura siciliana con particolare riguardo al decennio 2004-2013" (500gr Edizioni), è l'ultimo libro di Salvatore D'Agostino che verrà presentato alle ore 19, presso il complesso monumentale di Santa Cita.
Laureato in chimica, enologo, enochimico, già dirigente superiore dell’Istituto Regionale Vite e Vino di Palermo, Salvatore D’agostino è un “wine writer”, coniugando così il suo lavoro con un’autentica passione per il vino e la scrittura.
È autore, oltre che di libri riguardanti la vitivinicoltura siciliana, di numerosi articoli e pubblicazioni scientifiche in riviste di settore. Al termine della presentazione sarà offerta una degustazione di vini, tutti rigorosamente made in Sicily.
