"Monaco-Palermo", la cena tra birra e musica all'enoteca Picone di Palermo
Si chiama "Monaco-Palermo" la cena in programma all'Enoteca Picone con la birra Monaco Brauerei Zotler, accompagnata dalla voce di Enrico Andreatta e dalla chitarra di Manfredi Tumminello.
In menù una birra bianca accompagnata da ceviche di mupa, una birra cruda con hamburger di sgombro con maionese agli agrumi e songino e, infine, una birra rossa forte abbinata a salsiccia tagliata al coltello con senape in grani e cipolla caramellata.
In menù una birra bianca accompagnata da ceviche di mupa, una birra cruda con hamburger di sgombro con maionese agli agrumi e songino e, infine, una birra rossa forte abbinata a salsiccia tagliata al coltello con senape in grani e cipolla caramellata.
