Music + Science: The GEM Academy presenta "Democrazia alimentare" al Tatum Art
Fare agricoltura significa produrre alimenti: per la sussistenza, per alimentare una comunità o per il mercato. I sistemi agricoli sono tanti e la produzione è assai diversificata nel mondo, dando vita a civiltà agricole che sono alla base della diversità culturale mondiale.
Esiste un modello uniforme? Esiste il rischio che la qualità alimentare possa divenire un privilegio? Appuntamento al Tatum Art, giovedì 20 febbraio alle ore 21.30 per discutere e rispondere a questi interrogativi. Speaker: Paolo Inglese, Università di Palermo.
L'ingresso è libero con contributo al tavolo.
Esiste un modello uniforme? Esiste il rischio che la qualità alimentare possa divenire un privilegio? Appuntamento al Tatum Art, giovedì 20 febbraio alle ore 21.30 per discutere e rispondere a questi interrogativi. Speaker: Paolo Inglese, Università di Palermo.
L'ingresso è libero con contributo al tavolo.
