Non solo pistacchio di Bronte: al "Fastuca Fest" 3 giorni con l'oro verde di Raffadali

Convegni, intrattenimento, degustazioni di prodotti dolciari e gastronomici a base dello squisito frutto verde: torna il "Fastuca Fest", la festa del pistacchio di Raffadali DOP, in programma da venerdì 15 a domenica 17 settembre nella cittadina in provincia di Agrigento.

Nel terzo week-end di settembre, per tre giorni il centro storico del paese si trasforma in un palcoscenico dove cibo, musica e arte creano un’atmosfera suggestiva.

Il Percorso del Gusto con la sua installazione di arte urbana richiama migliaia di visitatori, mentre lo spazio dedicato al food si arricchisce di laboratori tematici, degustazioni, wine tasting e cooking show.

La festa mira a promuovere il pistacchio dell'entroterra agrigentino, frutto antico e pregiato che cresce nella Valle dei Platani, particolarmente ricercato per il suo sapore aromatico e gradevole, utilizzato in pasticceria e per aromatizzare e insaporire molte vivande.

I visitatori potranno immergersi in un variegato percorso del gusto tra assaggi, concorsi enogastronomici, convegni e tavole rotonde.