Olio extravergine, gusto, territorio: weekend a San Mauro Castelverde con "Borgolio"

San Mauro Castelverde si fa cuore pulsante della cultura olearia madonita con "Borgolio", il festival che il 29 e 30 novembre rende omaggio all'olio extravergine di oliva e alle eccellenze gastronomiche del territorio.

Due giorni intensi (sabato dalle 16.00, domenica dalle 10.00) in cui il borgo diventa luogo di incontro, scoperta e convivialità, tra degustazioni, masterclass, momenti divulgativi, spettacoli e itinerari culturali.

Stand di produttori locali offrono assaggi di pregiati oli extravergine e altre eccellenze della produzione maurina come il caciocavallo e la salsiccia.

Questa unione diventa l'essenza di "Borgolio", che mira a far incontrare visitatori, appassionati e produttori attraverso il dialogo diretto.

Accanto al programma principale, "Borgolio" offre anche visite guidate alla scoperta del patrimonio storico-culturale di San Mauro, curate dalla Pro Loco (prenotazioni ai numeri 328 6812548, 327 6569907 o 334 1598212).