Sapori dal mondo a Bagheria: in piazza le degustazioni dell'"International Street Food"
A Bagheria una delle tappe più attese della decima edizione dell'"International Street Food", il festival itinerante dedicato al cibo di strada internazionale.
Da lunedì 27 a giovedì 30 luglio, corso Umberto I si trasforma in un grande villaggio del gusto con specialità provenienti da tutto il mondo.
L'iniziativa è organizzata dall'Airs (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) insieme a Confartigianato Imprese Palermo, con l'obiettivo di promuovere la cultura dello street food, valorizzando tradizioni gastronomiche, prodotti di qualità e momenti di aggregazione.
Per quattro giorni, a ingresso libero dalle 17.30 a mezzanotte, i visitatori possono degustare un ricco percorso culinario internazionale con proposte provenienti da Argentina, Messico, India, Thailandia e Grecia, oltre a specialità a base di Black Angus, pulled pork e smash burger.
Ampio spazio è dedicato anche alle eccellenze della tradizione italiana, dalla pizza napoletana alla pizza fritta, dagli arrosticini abruzzesi alla porchetta di Ariccia, accompagnate da birre artigianali italiane e internazionali e da dolci come il kürtőskalács ungherese e il tiramisù preparato al momento.
Da lunedì 27 a giovedì 30 luglio, corso Umberto I si trasforma in un grande villaggio del gusto con specialità provenienti da tutto il mondo.
L'iniziativa è organizzata dall'Airs (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) insieme a Confartigianato Imprese Palermo, con l'obiettivo di promuovere la cultura dello street food, valorizzando tradizioni gastronomiche, prodotti di qualità e momenti di aggregazione.
Per quattro giorni, a ingresso libero dalle 17.30 a mezzanotte, i visitatori possono degustare un ricco percorso culinario internazionale con proposte provenienti da Argentina, Messico, India, Thailandia e Grecia, oltre a specialità a base di Black Angus, pulled pork e smash burger.
Ampio spazio è dedicato anche alle eccellenze della tradizione italiana, dalla pizza napoletana alla pizza fritta, dagli arrosticini abruzzesi alla porchetta di Ariccia, accompagnate da birre artigianali italiane e internazionali e da dolci come il kürtőskalács ungherese e il tiramisù preparato al momento.
