"Saturday night live n.1": al Fellini una serata tra aperitivo e musica live con Buba's band
Al Fellini, "Saturday night live n.1" con la Buba's band. La serata comincia alle 19.30 con un aperitivo rinforzato, servito al tavolo.
Il menù dell'aperitivo comprende: tartare di vitello con olio di tartufo, tapas con ricotta alla rucola e crudo con cips croccanti, carpaccio di maialino con cittonette al rosmarino e veli di parmigiano, burger di vitello con cacio, panellina al corandiolo e cipolla caramellata.
E ancora polpetta di manzo al sesamo in agrodolce, crocchetta di barbabietola, mentuccia e scamorza affumicata, cubotto di filetto ai 3 pepi, arancina con guanciale, radicchio, mascarpone e granella di pistacchio.
Il menù dell'aperitivo comprende: tartare di vitello con olio di tartufo, tapas con ricotta alla rucola e crudo con cips croccanti, carpaccio di maialino con cittonette al rosmarino e veli di parmigiano, burger di vitello con cacio, panellina al corandiolo e cipolla caramellata.
E ancora polpetta di manzo al sesamo in agrodolce, crocchetta di barbabietola, mentuccia e scamorza affumicata, cubotto di filetto ai 3 pepi, arancina con guanciale, radicchio, mascarpone e granella di pistacchio.
