"Schiuma": il primo festival della birra in riva al mare approda al PataPata di Scicli
Tutto pronto al Pata Pata di Sampieri per "Schiuma", il primo beer fest fronte mare e piedi sulla sabbia, che parte dalla Sicilia non a caso terra d’incrocio di culture, tradizioni e grande bellezza. L'evento è in programma dal 2 al 5 giugno, a partire dalle ore 12.00 (programma completo sul sito "Schiuma Beer Village").
Schiuma perché è importante non solo produrre ottime birre ma servirle nel modo corretto e la schiuma è uno degli elementi più importanti per interpretare anche la qualità di un prodotto e gustarla nel migliore dei modi.
La prima edizione dell’evento, ideato dalla nota birra-gastronoma Eleni Pisano e prodotto da ZeroComunicazione, si apre con grandi nomi del settore come Yblon, Birrificio Alveria, Birrificio WAR, Birrificio Malarazza, Birra Tarì, Birrificio EPICA, Birrificio Manerba - Italian craft beer, Birrificio Italiano, La Compagnia Del Fermento e La Brewery.
Per quattro giorni al Craft Beer Village si possono scoprire le migliori produzioni italiane, tra degustazioni, cooking show, sport e naturalmente tanta buona musica. A guidare le degustazioni brassicole è Andrea Camaschella una vera istituzione del mondo brassicolo.
Novarese, Camaschella collabora con birrifici, distributori, pub e associazioni per promuovere la cultura brassicola nel nostro Paese e per far conoscere all’estero le nostre produzioni.
Con Davide Bertinotti, è autore dell’Atlante dei Birrifici italiani (Libreria Geografica), giudice internazionale nei concorsi brassicoli e poi ancora docente per futuri birrai presso l’ITS Agroalimentare, autore e redattore di Fermento Birra Magazine e autore di Birra Nostra Magazine.
Insieme a lui si viaggia in lungo e largo nel bellissimo mondo delle produzioni artigianali, alcune delle quali dai sapori inediti, e in quello degli abbinamenti sorprendenti tra cibo e birra.
Schiuma perché è importante non solo produrre ottime birre ma servirle nel modo corretto e la schiuma è uno degli elementi più importanti per interpretare anche la qualità di un prodotto e gustarla nel migliore dei modi.
La prima edizione dell’evento, ideato dalla nota birra-gastronoma Eleni Pisano e prodotto da ZeroComunicazione, si apre con grandi nomi del settore come Yblon, Birrificio Alveria, Birrificio WAR, Birrificio Malarazza, Birra Tarì, Birrificio EPICA, Birrificio Manerba - Italian craft beer, Birrificio Italiano, La Compagnia Del Fermento e La Brewery.
Per quattro giorni al Craft Beer Village si possono scoprire le migliori produzioni italiane, tra degustazioni, cooking show, sport e naturalmente tanta buona musica. A guidare le degustazioni brassicole è Andrea Camaschella una vera istituzione del mondo brassicolo.
Novarese, Camaschella collabora con birrifici, distributori, pub e associazioni per promuovere la cultura brassicola nel nostro Paese e per far conoscere all’estero le nostre produzioni.
Con Davide Bertinotti, è autore dell’Atlante dei Birrifici italiani (Libreria Geografica), giudice internazionale nei concorsi brassicoli e poi ancora docente per futuri birrai presso l’ITS Agroalimentare, autore e redattore di Fermento Birra Magazine e autore di Birra Nostra Magazine.
Insieme a lui si viaggia in lungo e largo nel bellissimo mondo delle produzioni artigianali, alcune delle quali dai sapori inediti, e in quello degli abbinamenti sorprendenti tra cibo e birra.
