"Sicilia in bocca - I ristoranti storici di Palermo": incontro tra gusto e tradizione a San Mattia
Evento gratuito domenica 28 maggio all'Auditorium San Mattia ai Crociferi di via Torremuzza a Palermo, con l'associazione culturale A.P.S. Sicilia, La mia terra.
Dalle 10.30, incontro dal titolo "Sicilia in bocca - I ristoranti storici di Palermo", un evento che porta i relatori Rosanna Zerilli e Nicola Zito a far scoprire vecchi ristoranti, ormai non più esistenti, o altri da poco tornati alla ribalta.
Dalla costa sud, alla costa nord, passando per il centro storico, un excursus su alcuni dei più famosi ristoranti di Palermo: il ristorante Puleo, Renato e 'A 'ngrasciata a Romagnolo, lo Shangai e la Casa del Brodo nel centro storico per finire con il Charleston a Mondello.
Dalle 10.30, incontro dal titolo "Sicilia in bocca - I ristoranti storici di Palermo", un evento che porta i relatori Rosanna Zerilli e Nicola Zito a far scoprire vecchi ristoranti, ormai non più esistenti, o altri da poco tornati alla ribalta.
Dalla costa sud, alla costa nord, passando per il centro storico, un excursus su alcuni dei più famosi ristoranti di Palermo: il ristorante Puleo, Renato e 'A 'ngrasciata a Romagnolo, lo Shangai e la Casa del Brodo nel centro storico per finire con il Charleston a Mondello.
