Una giornata alla scoperta della caseificazione all'azienda Cucchiara di Salemi
All’azienda Cucchiara di Salemi una giornata dedicata all’incontro con i produttori caseari, in programma domenica 9 giugno dalle 11.
Sarà possibile degustare la zabinata, ricotta calda con pane casereccio, filatura Vastedda del Belice e altri formaggi.
La degustazione sarà guidata da Gino e Teresa Armetta e animata dello stesso casaro Baldo Cucchiara.
Sarà possibile degustare la zabinata, ricotta calda con pane casereccio, filatura Vastedda del Belice e altri formaggi.
La degustazione sarà guidata da Gino e Teresa Armetta e animata dello stesso casaro Baldo Cucchiara.














