A Palazzo De Gregorio aperitivo rinforzato e degustazione di vini biologici della cantina Feudo Tudia
Sabato sera appuntamento con Feudo Tudia a Palazzo De Gregorio, con la degustazione dei vini biologici naturali della cantina e aperitivo rinforzato.
La degustazione dei vini sarà guidata in un'esperienza sensoriale dal Sommelier Otello Renzi e dal giornalista enogastronomico Davide Eusebi, autori del libro "Vini Veri Viaggio nei sensi".
I vini presentati saranno due: Addisìo (Petit Verdot in purezza) e Vrignolo (Nero d'Avola e Sirah). I vini biologici naturali oltrepassano nella qualità e nella purezza ogni tipo di altro vino.
Ciò è dovuto grazie alle coltivazioni in biologico dei vigneti e ad una vinificazione il meno interventista possibile, senza nessun lievito selezionato aggiunto, senza il controllo delle temperature e senza l'utilizzo di prodotti enologici ammessi nel protocollo del biologico. Sarà una vera scoperta lasciare parlare il vino e farci raccontare la sua armonia.
La degustazione dei vini sarà guidata in un'esperienza sensoriale dal Sommelier Otello Renzi e dal giornalista enogastronomico Davide Eusebi, autori del libro "Vini Veri Viaggio nei sensi".
I vini presentati saranno due: Addisìo (Petit Verdot in purezza) e Vrignolo (Nero d'Avola e Sirah). I vini biologici naturali oltrepassano nella qualità e nella purezza ogni tipo di altro vino.
Ciò è dovuto grazie alle coltivazioni in biologico dei vigneti e ad una vinificazione il meno interventista possibile, senza nessun lievito selezionato aggiunto, senza il controllo delle temperature e senza l'utilizzo di prodotti enologici ammessi nel protocollo del biologico. Sarà una vera scoperta lasciare parlare il vino e farci raccontare la sua armonia.
