Al Mercato Campagna di Palermo un incontro per scoprire i segreti dell'olio
Che sapore ha un olio buono? Come si fa a distinguere un extravergine? Come si conserva? Per conoscere tutti i segreti di questo prezioso alimento, Coldiretti e Oleum Sicilia organizzano un corso che si svolgerà sabato 13 luglio dalle 10.00 alle 13.00 al Mercato Campagna di Palermo.
Negli ultimi anni – rileva Coldiretti Sicilia - ovunque si trovano offerte di prodotto a pochi euro. Da queste bisogna diffidare perché non può essere un olio buono che è un alimento fondamentale per l’alimentazione e quindi vanno sempre individuate le qualità e le caratteristiche. Il corso è rivolto a tutti. Sarà rilasciato un attestato e ci si può iscrivere direttamente al Mercato.
Negli ultimi anni – rileva Coldiretti Sicilia - ovunque si trovano offerte di prodotto a pochi euro. Da queste bisogna diffidare perché non può essere un olio buono che è un alimento fondamentale per l’alimentazione e quindi vanno sempre individuate le qualità e le caratteristiche. Il corso è rivolto a tutti. Sarà rilasciato un attestato e ci si può iscrivere direttamente al Mercato.
