DOVE MANGIARE
HomeEventiDove mangiare

Degustazione gourmet al Bocum con Raquel Acosta e le bollicine Planeta

  • Bocum - Palermo
  • - Palermo
  • 1 dicembre 2016 (evento concluso)
  • 19:00
  • 9 euro (piatto degustazione), 13 euro (piatto + calice di vino)
  • Per info e prenotazioni chiamare il numero 091.332009
La Sicilia incontra la Spagna al Bocum con una Degustazione Gourmet dai sapori mediterranei, giovedì 1 dicembre a partire dalle 19.

Protagonista della serata è il Jamon Ibérico de bellota, ovvero il rinomato Prosciutto "Pata Negra" dell'azienda Blazquez, presentato dalla nota Cortadora Raquel Acosta, professionista spagnola di taglio al coltello.

Il piatto degustazione è abbinato ad un calice di bollicine dell'Azienda Planeta ed, inoltre, per l'occasione il bartender Gianluca Di Giorgio crea un cocktail dai sentori mediterranei, che ripropone la vecchia usanza tipica del regno delle Due Sicilie di tagliare vini rossi corposi con frutta e bevande.

COSA C'È DA FARE