"Monumental": New Year's Eve al Polo arte contemporanea
Il suono come installazione, forma, emozione scolpita nel momento: domenica 31 dicembre appuntamento al Polo arte contemporanea con "Monumental". Il Monumento all'edonismo della vita; una festa dei sensi, tutti. "Monumental" interroga il contemporaneo; il viaggio di una notte sulla barca perfetta del suono.
In consolle Giacomo Virzì, Manent, Nunzio Borino, Partycular Boiz, Pex, Stefano Migliore, TeloDj, Yasmina Visconti (live).
Cenone a cura di Freschette BioBistrot, con il vocal set di Yasmina Visconti. Il menu prevede bolle di baccalà mantecato, carpaccio di polpo e maionese alla camomilla e paprika, tris di salse kasher, millefoglie di pasta, carciofi, porri e provola Madonita, brasato di marzo con prugne e albicocche secche, sushi di radici e frutta, bignè e cioccolato speziato, torta mele e fragole con glassa agli agrumi, crema leggera allo zenzero.
Vini dalla Tenuta Cuffaro. Su richiesta possibilità di menu vegetariano, vegano e gluten free.
In consolle Giacomo Virzì, Manent, Nunzio Borino, Partycular Boiz, Pex, Stefano Migliore, TeloDj, Yasmina Visconti (live).
Cenone a cura di Freschette BioBistrot, con il vocal set di Yasmina Visconti. Il menu prevede bolle di baccalà mantecato, carpaccio di polpo e maionese alla camomilla e paprika, tris di salse kasher, millefoglie di pasta, carciofi, porri e provola Madonita, brasato di marzo con prugne e albicocche secche, sushi di radici e frutta, bignè e cioccolato speziato, torta mele e fragole con glassa agli agrumi, crema leggera allo zenzero.
Vini dalla Tenuta Cuffaro. Su richiesta possibilità di menu vegetariano, vegano e gluten free.
