"Parole di birra e dintorni", degustazione in Forneria
Per la prima volta, Massimo Galli dell'associazione Hora Benedicta, presenta alla Forneria Messina, domenica 21 febbraio, una degustazione di birre artigianali, offrendo la possibilità di passare una straordinaria serata all'insegna della storia, della cultura e delle curiosità legate alla bevanda più bevuta al mondo.
La degustazione sarà accompagnata da una selezione di prodotti da forno preparati con farina di grano tenero "Aida 3", da una selezione di salumi ricercati e un tris di formaggi pecorino Bio.
Le birre artigianali presenti saranno: la "Chimay dorée", prodotta nel cuore dell’Abbazia di Scourmont, con i suoi aromi rinfrescanti di luppolo e spezie; la "Westmalle" triple, molto alcolica ad alta fermentazione e la "Orval", con un finale amaro giocato sui toni del rabarbaro, della china e della liquirizia.
