Degustazioni etiche ed ecosostenibili: Noz ospita a Palermo la Cooperativa Valdibella
Prende il via un ciclo di degustazioni dal titolo "DegustaNoz", rassegna che ospita da Noz Nuove Officine Zisa di Palermo, realtà agricole e vitivinicole locali caratterizzate da un progetto etico ed ecosostenibile.
Mercoledì 15 novembre dalle 20.00 primo appuntamento con la Cooperativa Valdibella, che dal 1998 valorizza il territorio di Camporeale, scegliendo un percorso produttivo di agricoltura biologica basata sulla biodiversità e sulle colture autoctone.
Il programma della serata prevede la degustazione di quattro vini abbinati a quattro prelibatezze agroalimentari, tutto raccontato da rappresentanti dell'azienda.
Fabrizio Malerba e Mario Gatto accompagnano la degustazione con la musica, frutto della commistione di generi lontani e vicini, a cavallo tra la world music e il jazz, passando per la bossa nova e il tango.
Mercoledì 15 novembre dalle 20.00 primo appuntamento con la Cooperativa Valdibella, che dal 1998 valorizza il territorio di Camporeale, scegliendo un percorso produttivo di agricoltura biologica basata sulla biodiversità e sulle colture autoctone.
Il programma della serata prevede la degustazione di quattro vini abbinati a quattro prelibatezze agroalimentari, tutto raccontato da rappresentanti dell'azienda.
Fabrizio Malerba e Mario Gatto accompagnano la degustazione con la musica, frutto della commistione di generi lontani e vicini, a cavallo tra la world music e il jazz, passando per la bossa nova e il tango.
