Enogastronomia, mixology e hôtellerie: "Sicilia Gastronomika Festival" a Mondello
Il 12 e 13 giugno, a Villa Riso a Mondello si apre la prima edizione di "Sicilia Gastronomika Festival", un progetto di Associazione per l'Arte e Linkiesta che riunisce le giovani generazioni dei professionisti del mondo del cibo e del vino per un confronto costruttivo sulla nuova enogastronomia italiana, sulla mixology e sull'hôtellerie.
L'evento si è già svolto con successo per tre edizioni a Milano e anche a Palermo dura due giorni, nel corso dei quali si alternano appuntamenti aperti al pubblico e momenti dedicati a tavoli di lavoro per i professionisti del settore.
Due i suoi momenti principali: uno dedicato al pubblico, con talk e lecture, e uno riservato a professionisti ed esperti.
Dopo l'evento della mattina, solo su inviti, il 12 giugno alle 17.30 la manifestazione apre al pubblico nel piano terra di Villa Riso, così come la mattina e il pomeriggio del 13 (dalle 10.30 ma solo su prenotazione).
Info e programma completo delle iniziative sul sito associazioneperlarte.it.
L'evento si è già svolto con successo per tre edizioni a Milano e anche a Palermo dura due giorni, nel corso dei quali si alternano appuntamenti aperti al pubblico e momenti dedicati a tavoli di lavoro per i professionisti del settore.
Due i suoi momenti principali: uno dedicato al pubblico, con talk e lecture, e uno riservato a professionisti ed esperti.
Dopo l'evento della mattina, solo su inviti, il 12 giugno alle 17.30 la manifestazione apre al pubblico nel piano terra di Villa Riso, così come la mattina e il pomeriggio del 13 (dalle 10.30 ma solo su prenotazione).
Info e programma completo delle iniziative sul sito associazioneperlarte.it.
