Per San Valentino lezioni di cioccolato al Forum Palermo

Al Forum Palermo si va in scena con le lezioni di cioccolato. Fondente, bianco o al latte. Alla nocciola, all'arancia, al sale, al peperoncino. L'importante che sia cioccolato. E al bando le calorie, quantomeno per San Valentino.

Nella giornata dedicata alla festa degli innamorati sarà allestito nell'area della ristorazione (dalle ore 10 alle 13 e dalle 16 alle 20) un vero e proprio laboratorio, con tanto di macchina per la lavorazione del cioccolato, guidato dai maestri pasticcieri Claudio Lombardo eGaspare Martinez.

Cioccolatini a forma di cuore, pasticcini e praline di vari gusti saranno realizzati sul momento e offerti ai visitatori del centro commerciale. E per i più curiosi, per coloro che vogliono scoprire la storia del cacao e le numerose qualità organolettiche del cibo degli Dei, gli esperti maîtres terranno delle lezioni ad hoc e regaleranno ai più golosi delle gustose ricette da poter preparare facilmente a casa propria.