Il brunch dell'Immacolata: l'appuntamento alla Cuba
Anche per l'Immacolata l'appuntamento è col brunch della Cuba, dalle ore 12.30 al costo di 35 euro a persona.
Troverete il "Corner street food" con sfincione, carciofi in pastella, pesce bianco in pastella, patate a sfincione, zucca in agrodolce; corner di salumi e formaggi siciliani DOP, l'"angolo del pescatore" con ostriche, gambero rosso marinato, gambero argentino, fritturina, roast fish di tonno, zuppa di cozze, insalata di polpo.
E ancora roast beef, timballo di ricotta, calamarata fresca vongole e porcini, sedani ragù di cinghiale e ricotta, maialino porchettato e cernia in umido.
Troverete il "Corner street food" con sfincione, carciofi in pastella, pesce bianco in pastella, patate a sfincione, zucca in agrodolce; corner di salumi e formaggi siciliani DOP, l'"angolo del pescatore" con ostriche, gambero rosso marinato, gambero argentino, fritturina, roast fish di tonno, zuppa di cozze, insalata di polpo.
E ancora roast beef, timballo di ricotta, calamarata fresca vongole e porcini, sedani ragù di cinghiale e ricotta, maialino porchettato e cernia in umido.
