"L’impresa della neve in Sicilia": Luigi Lombardo presenta il suo libro a Palazzolo Acreide
Si svolge sabato 14 luglio alle 18.30 nell’Atrio del Palazzo di Città di Palazzolo Acreide la presentazione del libro di Luigi Lombardo dal titolo "L’impresa della neve in Sicilia, tra lusso e consumo di massa".
L'incontro è promosso dal Comune di Palazzolo Acreide, Università degli Studi di Catania, Polo regionale di Siracusa per i siti e i musei archeologici, Balanzul, BCsicilia, Natura Sicula, Rotary Palazzolo Valle dell’Anapo, Le Fate editore
Dopo i saluti di Salvatore Gallo, Sindaco di Palazzolo Acreide, di Rosalba Panvini, Soprintendente ai BB.CC.AA. di Siracusa, di Maria Musumeci, Direttrice del Polo regionale di Siracusa per i siti e i musei archeologici, è prevista la relazione di Lavinia Gazzè dell’Università degli studi di Catania.
A seguire viene proiettato il documentario: “Le neviere degli Iblei” di Seby Scollo a cui fanno seguito gli interventi di Fabio Moschella, Assessore all’agricoltura del Comune di Siracusa, mentre Carmelo Maiorca, giornalista Slow Food di Siracusa interviene su “Una granita al limone di Siracusa IGP”. In conclusione “Il dolce arrifriscu” di Luigi Romana: una dimostrazione di come si preparava la granita prima delle macchine da gelato e relativo assaggio.
L'incontro è promosso dal Comune di Palazzolo Acreide, Università degli Studi di Catania, Polo regionale di Siracusa per i siti e i musei archeologici, Balanzul, BCsicilia, Natura Sicula, Rotary Palazzolo Valle dell’Anapo, Le Fate editore
Dopo i saluti di Salvatore Gallo, Sindaco di Palazzolo Acreide, di Rosalba Panvini, Soprintendente ai BB.CC.AA. di Siracusa, di Maria Musumeci, Direttrice del Polo regionale di Siracusa per i siti e i musei archeologici, è prevista la relazione di Lavinia Gazzè dell’Università degli studi di Catania.
A seguire viene proiettato il documentario: “Le neviere degli Iblei” di Seby Scollo a cui fanno seguito gli interventi di Fabio Moschella, Assessore all’agricoltura del Comune di Siracusa, mentre Carmelo Maiorca, giornalista Slow Food di Siracusa interviene su “Una granita al limone di Siracusa IGP”. In conclusione “Il dolce arrifriscu” di Luigi Romana: una dimostrazione di come si preparava la granita prima delle macchine da gelato e relativo assaggio.
