"How Beer Saved the World": l'incontro alla casa della Cooperazione
Cos'è la birra? Da dove proviene? Cosa ha cambiato nel mondo e come ci ha cambiati? Un incontro alla Casa della Cooperazione venerdì 5 gennaio, per comprendere quanto la birra abbia influito nel processo evolutivo della società umana, per conoscere e per assaporare insieme la storia di una delle più antiche e più diffuse bevande alcoliche al mondo
Dalle 19 la proiezione del documentario "How Beer Saved the World", intermezzato da letture, riflessioni, curiosità e aneddoti sulla birra grazie alla preziosa collaborazione di Massimo Galli, divulgatore di storia e cultura della birra e degustatore di birre.
Si prosegue alle 20.30 con la degustazione di birra artigianale, guidata dall'esperienza e dai saperi degli esperti e accompagnata da cibo e stuzzichini. Per apericena e degustazione è consigliata la prenotazione, in modo da consentire ai partecipanti un assaggio garantito e di qualità.
Dalle 19 la proiezione del documentario "How Beer Saved the World", intermezzato da letture, riflessioni, curiosità e aneddoti sulla birra grazie alla preziosa collaborazione di Massimo Galli, divulgatore di storia e cultura della birra e degustatore di birre.
Si prosegue alle 20.30 con la degustazione di birra artigianale, guidata dall'esperienza e dai saperi degli esperti e accompagnata da cibo e stuzzichini. Per apericena e degustazione è consigliata la prenotazione, in modo da consentire ai partecipanti un assaggio garantito e di qualità.
