Al parco Uditore con SikElia: l'appuntamento con "Tutti matti per il bio"

Al Parco Uditore di Palermo avrà luogo il settimo appuntamento con "SikElia", il progetto dedicato a temi di estrema attualità che, grazie al coinvolgimento dei cittadini, esperti e associazioni, sarà un’occasione di incontro tra culture e colture agricole differenti.

Sabato 14 maggio l'appuntamento è "Tutti matti per il bio", l'incontro patrocinato da Slow Food con la collaborazione della Tavola Italiana. Attraverso le testimonianze di esperti nel settore ed imprenditori agricoli, si terrà un dibattito sulla coltivazione biologica, approfondendo le tematiche che hanno valorizzato il passaggio dall'agricoltura intensiva ad un tipo di agricoltura che privilegia la vocazionalità dei territori e le cultivar locali.

L’obbiettivo di SikElia è quello di fornire ai cittadini tutte le informazioni per un acquisto consapevole, nel rispetto dell’ambiente e della salute, evitando l’assunzione di cibi dannosi per il nostro organismo.

Al dibattito intervengono: Arturo Genduso, l’azienda agricola Val di Bella, l’azienda agricola Bosco Ficuzza e Claudia Cardella per Qbio.